Description
Le romarin (rosmarinus officinalis en latin ou romarin Ă cinĂ©ole) est un petit arbrisseau oĂč poussent des feuilles linĂ©aires persistantes, Ă bords parallĂšles, enroulĂ©s sur le dessous. Ses fleurs sont bleues ou blanches. Le romarin fait partie de la famille des lamiacĂ©es.
Le romarin pousse principalement sur les versants rocheux et dans la garrigue. En général, cette plante préfÚre les sols secs et les zones ensoleillées. On peut la trouver en Afrique du sud mais aussi en Afrique du nord, dans le sud de la France et en Corse.
Lâobtention de lâhuile essentielle de romarin se fait Ă partir de la distillation de ses sommitĂ©s fleuries.
Lâhuile essentielle de romarin est pratiquement incolore. Son odeur vivifiante varie selon les variĂ©tĂ©s de romarin mais, gĂ©nĂ©ralement, elle est plutĂŽt riche, aromatique, puissante et camphrĂ©e.
Lâhuile essentielle de romarin possĂšde des vertus antibactĂ©riennes, fongicides, anti catarrhales, antalgiques et expectorantes.
Elle est aussi antiride, antiseptique, digestive, aide-respiratoire et mucolytique. Elle tonifie les veines et les artĂšres et possĂšde une action neuromusculaire et cardiotonique.