Description
LâacĂ©rola, Malpighia punicifolia, pousse gĂ©nĂ©ralement dans les rĂ©gions tropicales telles que lâAmĂ©rique du Sud. On le retrouve notamment au PĂ©rou mais aussi aux Antilles oĂč il est appelĂ© cerise des Barbades ou des Antilles.
Cet arbuste aux fleurs de couleur rouge vif donne des fruits acidulés qui sont visuellement proches des cerises, et qui sont reconnus pour leur richesse en vitamine C.
La vitamine C contribue notamment Ă rĂ©duire la fatigue, Ă protĂ©ger les cellules de lâorganisme contre le stress oxydatif et au fonctionnement normal du systĂšme immunitaire.