Description
L’artichaut fut introduit pour la première fois en France sur la table de la reine Catherine de Médicis. Le légume devient également le péché mignon de Louis XIV, qui l’appréciait tellement qu’on dénombre 5 espèces différentes à Versailles à l’époque du Roi Soleil.
Les bractées de l’artichaut sont utilisées et appréciées pour leurs qualités gastronomiques et les feuilles pour leur richesse en principes actifs (acide chlorogénique, cynarine, etc.).
Conseils d’utilisation
3 à 6 gélules par jour.
À consommer dans le cadre d’un régime alimentaire varié. Ne pas dépasser la dose journalière indiquée. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Conserver à l’abri de la chaleur.
Composition
ARTICHAUT (CYNARA SCOLYMUS) PARTIE AERIENNE* : 240 MG, GELIFIANT : HYDROXYPROPYLMETHYLCELLULOSE (HPMC).
